亲子丼也称亲子盖饭其实就是鸡肉鸡蛋盖浇饭
鸡胸肉切丁放一勺日本酱油腌15分钟以上洋葱切好备用
锅里加入100Ml水、两勺日本酱油、两勺味醂、大半袋1G装的阿斯巴甜调成酱汁
把洋葱和鸡肉加入酱汁
煮至汤汁变为原来的一半
三颗鸡蛋打入碗里稍微搅几下不要打散会影响口感
鸡蛋加入倒入锅里煮至鸡蛋7成熟关火图片还比较生还能再煮会
魔芋米我用的是日本的干米不是泡在水里那种
将煮好的魔芋米是这样的
盖上鸡肉开吃咯
by 心食神
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