杂蔬腊肠盖浇饭

杂蔬腊肠盖浇饭的简介：

每到周五都是我打扫冰箱和厨房边角料的日子，这些边角料都是平时做菜时我故意留下的，因为偶尔忘记去买菜，翻翻有两颗青菜应急就能成为一碗汤，又有些凑合下就能成一盘下饭菜，周末两天很少在家吃饭，把这些数量不多但是品种挺杂的剩菜吃完，周末逛超市再采购一些新鲜蔬菜补充冰箱库存。

杂蔬腊肠盖浇饭的用料：

杂蔬腊肠盖浇饭的家常做法，怎么做杂蔬腊肠盖浇饭好吃

心食神小贴士：

蔬菜种类可按个人口味随意添加
木耳要提前泡发，
加入少许水淀粉可以让配菜汤汁浓稠，更适合搭配米饭