咖喱鸡肉盖饭

将鸡肉切小块儿然后加料酒 生抽 姜 盐拌匀腌一会儿

将土豆胡萝卜青椒洋葱切成丁

油热锅后将鸡肉进锅炒到变色，然后加刚才切好的各种蔬菜丁，呃，炒到差不多出香味儿了就好

加水，我喜欢咖喱汁多一些所以水放的也多，煮啊煮，大概十多分钟以后把咖喱块放进去（做的两人份的，水放的多，加了四块儿），搅拌，帮助咖喱块融化（喜欢重口的可以多放几块）

一直煮到差不多粘稠了就大功告成了～