茄汁焖黄豆

茄汁焖黄豆的简介：

“春园耕地，夏园耘土，早斋摘菜，午后晌眠。晚点一瓶清啤一碟青菜两盏花生，和着三四五碗白米饭，无诗无箫琴，乃得大自在。”昨晚熬了点番茄酱，于是晨起用番茄酱焖了一锅农家豆，豆子是阿姨自家种的，每年收割好了，总会送一大袋子过来，于是这一年里做豆浆也好，做菜、做饭都可以用的上。虽常嫌阿姨烦，却总对老人家心存感激。

茄汁焖黄豆的用料：

茄汁焖黄豆的家常做法，怎么做茄汁焖黄豆好吃

心食神小贴士：

做菜从未有过考究的数据，所以我的调料都是根据经验判断量，可按自己口感调配。