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栗子焖排骨捷赛私房菜

栗子焖排骨捷赛私房菜的简介:

猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,有助于延缓人体衰老。栗子和排骨焖在一起,对于老人的健康长寿很有帮助。

栗子焖排骨捷赛私房菜的用料:

栗子焖排骨捷赛私房菜的家常做法,怎么做栗子焖排骨捷赛私房菜好吃

  1. 排骨剁成5厘米段,冷水下锅,水开后焯烫3分钟,捞出洗净血沫;

    栗子焖排骨—捷赛私房菜的做法步骤1
  2. 生栗子切十字口,热水煮5分钟,冲凉后剥出栗仁;

    栗子焖排骨—捷赛私房菜的做法步骤2
  3. 锅内倒油,放入处理好的主料、调料以及水;

    栗子焖排骨—捷赛私房菜的做法步骤3
  4. 盖好锅盖,启动【无锡排】功能(其他型号可用【红烧肉】功能);

    栗子焖排骨—捷赛私房菜的做法步骤4
  5. 待烹饪结束后,将锅内食材与剩余汤汁搅拌均匀即可。

    栗子焖排骨—捷赛私房菜的做法步骤5

心食神小贴士:

一、栗子用水煮过后皮会很好剥;
二、出锅时轻轻搅拌,以免栗子破碎。
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