一直都不喜欢吃油焖大虾,因为有虾皮,而且皮很难吃,这次我把做法改进啦虾皮也可以吃了,很香脆脆的
活虾挑去虾线备用
锅中放入油,放入大虾,中火翻炒,待大虾变红后放入葱花。继续翻炒待大虾皮变酥脆后放入少许番茄酱翻炒,放入生抽。翻炒关火放入香葱碎。出锅
by 心食神
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