从小在外婆家长大的我,吃惯了外婆包的饺子,回味无穷阿^_^!结果今天第一次吃做,想包饺子的我,买成混沌皮
四方形混沌皮摊开,再备一小碗清水--。--
猪肉剁碎、葱切碎。外面买的猪肉要用机绞我觉得很不卫生,所以自己买回家剁,
猪肉跟葱搅拌均匀。不能加油不能加水,否则皮会破!-:-----
过程。刚刚说的小碗水就是在要圈起来的最后一步在一角点上水,更容易粘起来不会脱开。
成果。满满的一盘,很有成就感把,里面肉馅包着葱很香很好吃!小伙伴们在家在外都可以,赶紧试试吧!!(☆_☆)、vvv
by 心食神
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