儿子爱吃面食,又不想天天吃面条,就想了一款小馄饨,又简单,儿子又爱吃。自己剁的肉,细腻好消化,加了自己磨的虾皮粉,鲜美又提味。鸽子蛋营养,而且大小正好。
磨好虾皮粉待用
剁肉泥,有多碎剁多碎
加入鸽子蛋和虾粉料酒一点点绞上劲
馄饨皮再擀薄切小
包上。大功告成!
by 心食神
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