8寸草莓酸奶慕斯蛋糕

草莓榨汁备用

吉利丁加水隔水加热凉透，和草莓汁混合，奶油加糖打出纹路，和草莓汁混合，再加入酸奶拌匀成为慕斯糊。

倒入模具.两层倒好抹平，冷藏4小时

镜面用QQ糖加水化好凉透，倒上冷藏2小时就好