肉柳依依

生姜去皮切细片，青椒洗净去籽切段。

猪肉洗净切成细柳状，加姜片生抽老抽生粉腌制半小时以上。

锅里热油，放入猪肉滑炒。

猪肉色变的时候，加青椒继续翻炒。

加盐调味即可出锅。