川味口水鸡

川味口水鸡的简介：

在饭店吃的东西，在家做味道也不错哦！

川味口水鸡的用料：

川味口水鸡的家常做法，怎么做川味口水鸡好吃

鸡腿冷水下锅，放入葱、姜、花椒，大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右，然后放到冷水里过凉后沥干水分切成块，装入盘中
葱、姜、蒜、香菜切成末，与花椒油、辣椒油、香油、生抽、米醋、糖拌匀成调味汁
调好的汁淋在鸡块上，撒上熟芝麻和花生碎即可

心食神小贴士：

鸡腿不用煮太久，用筷子扎最后的地方，没有血水渗出即可

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