不是图省事出此菜谱,最近家人一致同意将原先的70%荤菜与30%的蔬菜比例对换,清炒胡萝卜在餐桌上大受欢迎,连吃两天…
胡萝卜去皮(可选)、切丝备用;小香葱切段备用;
起油锅倒入胡萝卜丝,大火翻炒至软,调入盐和白糖,加1大勺清水,煮沸略微收汁,放入葱段炒出香味即可出锅。
by 心食神
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