韭菜盒子

韭菜洗好，晾干，切碎。豆干切碎，猪肉剁碎。加入盐，胡椒粉。

和面，醒个30十分钟之后做成一揪一揪的。

擀面杖擀开，包馅儿，旁边捏好花纹。

放到锅里剪到两面金黄，然后加入一碗水，立刻盖上锅盖。

水干后就可以起锅了。