胡萝卜香菇韭菜肉丸

把胡萝卜、香菇、韭菜切丁和粒

鸡蛋清和蛋黄分离，把蛋清和胡萝卜丁、韭菜丁、香菇丁和肉拌匀，然后揉成团

油炸肉丸子，炸至金黄就捞出来装盘

最后就是这个样子，筷子加起来，吃‘