韭菜虾皮豆干丝

韭菜虾皮豆干丝的简介：

转载自网易loft的周太厨房。想试一下，在下厨房没有搜索到，就建一个保存。「豆干吃口软嫩，并可以很好地补充这道小菜缺乏的植物蛋白质，而虾皮含有丰富的钙质，吃口鲜香有弹性，韭菜则具有天然的甘甜清香，十分清新的一道春季小菜。」

韭菜虾皮豆干丝的用料：

韭菜虾皮豆干丝的家常做法，怎么做韭菜虾皮豆干丝好吃

心食神小贴士：

炒韭菜时需要快手，否则韭菜很容易变烂，严重影响美观，口感也不好。