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芹菜鱿鱼

芹菜鱿鱼的做法

芹菜鱿鱼的简介:

大爱芹菜

芹菜鱿鱼的用料:

芹菜两根
红萝卜一根
油、盐、酱油、料酒、鸡精(味精)适量
大蒜一小瓣
鱿鱼三只

芹菜鱿鱼的家常做法,怎么做芹菜鱿鱼好吃

  1. 将芹菜和红萝卜切小条备用,鱿鱼切成大小均匀的片,然后在内部的一面交叉划纹备用

  2. 平底锅烧热倒入油,将大蒜拍软放入油中爆香,先将红萝卜倒入锅中加点盐翻炒,红萝片稍微变软后加入芹菜翻炒一下放入鱿鱼片,接下来倒入适量酱油和料酒,翻炒。鱿鱼片会慢慢卷起,待鱿鱼熟后,加入鸡精翻炒均匀,关火装盘即可

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