用料简单,色泽鲜艳,既营养又下饭!老少皆宜!
芹菜和红椒切末,打入2~3个鸡蛋,加入少许盐。因为有宝宝要吃,所以没有加其他的调味料。如果喜欢加也可以加些其他的调味料。
沿一个方向搅拌均匀,锅内入油烧到5分热加蒜末爆香,倒入搅拌好的菜末。
待锅内大部分鸡蛋熟了后开始翻炒,炒到没有水分了,芹菜和红椒就基本熟了,就可以出锅了!
这样就好了
by 心食神
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