塌菜冬笋是非常清淡好吃又简单的小炒素,都是时令菜,每到这个季节的时候我都特别喜欢吃。
冬笋洗干净放在水里煮一下,去除涩味,黑木耳泡好
塌菜洗干净去掉根,出过水的冬笋冬笋切成细条,黑木耳洗干净切小朵
锅里热油,所有的材料放进去旺火翻炒,差不多快熟的时候加盐和素味鲜调味就好啦
by 心食神
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