西部薯仔

西部薯仔的简介：

玩玩土豆儿

西部薯仔的用料：

西部薯仔的家常做法，怎么做西部薯仔好吃

土豆洗净不去皮，对半切开，中间用刀划斜格，方便蒸熟。
上锅蒸约15分钟
配菜切粒备用
蒸熟的土豆挖空中间的豆泥，边缘处保留厚边。
配菜和豆泥混合调味，可预先炒熟或微波，亦可下一步烤熟。
烤箱预热180度，高火15分钟，取出洒芝士碎再继续烤3分钟即可。
就是吃个土豆泥而已

心食神小贴士：

无烤箱，微波也可以。

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