土豆你个马铃薯

将挑好的土豆青豆洗净，蒸熟，备用。

将蒸熟的土豆切四分之一或三分之一，将土豆泥挖除，不需要太薄。然后将鸡蛋放入土豆壳内，加少许盐。

把2放入烤箱150，10分钟左右。

将3取出，可撒葱花或肉松。摆盘即可。