1.调面糊...盆里放三勺水,一点盐,五勺面粉,(宁稀不干)调到筷子挑不起来就好了...2.土豆和粉条分别炒熟...
1.摊面饼...放锅起火,加少许油,油热后用汤勺往锅里放面糊,大约两勺摊一个饼...(转动一下锅,面糊均匀一点)...待面糊干了之后翻个面...一会就好了.........面饼以此类推...就做好了............222222.把炒好的土豆丝和粉条放到面饼上卷起就搞定了......
by 心食神
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