平时我们在家其实就是很简单的菜,比如这个炒土豆丝,虽然简单,但是却很好吃,反正从小吃到大我是没吃够家常的不能再家常的菜--素炒土豆丝在调料里面我加入了一点蚝油,我觉得这样炒出来的土豆丝更鲜一些,大家也不放试试~~~整个的制作时间也就10多分钟,特别适合上班族,简单好吃还有回忆的料理才是我的最爱~~~
土豆去皮洗净,切丝后泡在水中备用
锅中放底油,放入葱蒜末爆香,土豆丝控水后放入锅内翻炒
放入生抽,蚝油翻炒,最后放点盐,鸡精出锅即可
步骤图
by 心食神
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