把肥牛包住胡萝卜丝，黄瓜丝，火腿丝，茭白丝，每一条肥牛片裹上述的四丝分别1-2根
在碗里倒入蚝油、糖、生抽、老抽、白胡椒粉、水淀粉调成芡汁
把汁倒在卷好的肥牛卷上
腌制2小时
放入蒸锅蒸
by 心食神
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