将双丝整齐的摆放在猪肉片上,然后小心的卷起,卷紧点,然后均匀的洒上点淀粉
平底锅里放上少许油,将猪肉卷的开口朝下,放入锅内。待开口处粘合后,再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色
全部煎完后,加入酱油、料酒、白糖、少许醋。烧一会
捞起来切成两段就可以了
by 心食神
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