虽然最近一直在下雨,但是还是上火了,逛超市的时候看到上了很多马蹄~\(≧▽≦)/~这个去火最好了!北方习惯生吃,我就做了这道简单清凉的桂花拌马蹄,并给他起了一个骚气的名字~(我觉得很贴切啊)几分钟就搞定的简单菜,可以作为夏日饭后的甜点,清凉爽口~
买回来的马蹄洗净,掰掉底部的小芽芽
削皮,冲干净(变得好少。。。)
切成一口一个的小块(忍不住吃了好几个)
盛在碗里,撒上一把葡萄干或枸杞,淋上糖桂花就好了~
饭后吃清爽解腻,饭前吃开胃生津~
by 心食神
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