炒荸荠（糍米）

肥肉炒出油

糍米切片入锅

加葱姜

加水淀粉（怕长胖的菇凉可以换成清水～不过加淀粉的话，汤汁特别美味哟～）

加一丢丢盐。因为糍米是甜的，所以盐千万要少加一点！

翻炒一会儿就可以出锅了～