很清爽的一道小菜。这个季节可以吃到又大又甜的荸荠(即马蹄),真好!荸荠,可以生吃,可以清水煮,怎么吃都喜欢。今天我们把她跟猪肉搁一块儿吧,加上雪菜的鲜咸,又是一道特下饭的小菜。
荸荠洗净去皮,猪肉切片,雪菜切小段,荸荠切片
锅中放适量油,放入猪肉煎炒
放入雪菜,转小火拌炒
放少许料酒,放入荸荠,放适量盐、糖
大火拌炒入味即可
by 心食神
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次