马蹄烧蛋

马蹄去皮洗好，然后就要切肉肉和其他配料咯！

切肉的同时可以烧水煮蛋，就是白煮蛋哈。煮个几分钟可以捞起来看看蛋壳上的水迹，如果水迹干的快就是熟了哟。

最后把肉和姜炒出香味，放水，放马蹄和（去壳）鸡蛋，煮到汤乳白色就好啦，撒上香葱就可以出锅惹！