首页
菜谱
食材
菜单

珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子的用料:

珍珠糯米丸子的家常做法,怎么做珍珠糯米丸子好吃

  1. 荸荠和姜剁碎

    珍珠糯米丸子的做法步骤1
  2. 猪肉剁碎

    珍珠糯米丸子的做法步骤2
  3. 加盐生粉以及荸荠姜搅拌均匀

    珍珠糯米丸子的做法步骤3
  4. 搅拌至有筋力可以挤出定型丸子为止

    珍珠糯米丸子的做法步骤4
  5. 把丸子放入盛糯米的碗,做离心运动摇均匀

    珍珠糯米丸子的做法步骤5
  6. 大火上蒸锅

    珍珠糯米丸子的做法步骤6
  7. 20min后

    珍珠糯米丸子的做法步骤7
  8. miamiamia

    珍珠糯米丸子的做法步骤8

心食神小贴士:

生粉量要注意,少了会散开多了口感会老,糯米不用泡发
你可能喜欢的