红烧萝卜

辣椒，蒜头，八角，生姜炒香。

炒香后加入萝卜翻炒，炒至萝卜都裹上油。

加水，跟锅内萝卜水平位置就够了。加入适量盐，生抽，老抽，白糖。量随自己口味加。

煮至锅内水差不多收干。很好，出锅，上桌。