素炒萝卜丝

素炒萝卜丝的简介：

可口的素菜，适合一年四季~

素炒萝卜丝的用料：

素炒萝卜丝的家常做法，怎么做素炒萝卜丝好吃

萝卜刨丝；豆干切丝备用
鸡蛋打发用少许盐调味备用（想鸡蛋更香滑，可放少许牛奶）
鸡蛋略炒备用；豆干炒香备用
爆香蒜蓉，炒萝卜丝，略软有点出油，放少许盐，然后可把豆干、鸡蛋放进去一齐炒

心食神小贴士：

一、鸡蛋放牛奶能让鸡蛋香滑，这招非常有用！！！
二、萝卜会稍微出油，因此炒萝卜的油不用多~

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