干香菇的香味加上清甜的萝卜,每次都被吃光光
准备食材:干香菇清洗后,泡水切小(水要留着),肉切小,萝卜削皮滚刀切块
加入少许食用油,油热后,加入五花肉,中火,至五花肉变金黄、缩小。
加入香菇翻炒
加入萝卜翻炒至萝卜微黄
将泡香菇的水加入锅中(若水不够则再加入清水),再加入酱油(生抽,老抽)、盐、十三香,盖上锅盖小火红烧
烧至萝卜烂后,加入少许糖和鸡精,若不够咸加入盐调味
加入少许葱点缀
by 心食神
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