很容易做的汤啦,主要是文火要到位。主要就是依靠原材料的味道,炖在汤里滋味很自然醇厚~
煮一小锅水
下腊肠
下萝卜
下木耳和粉条
加盐(少点)和胡椒粉
大火煮好后转小火,烧到汤有点浓浓的感觉就好啦。
by 心食神
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