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鱼头炖萝卜

鱼头炖萝卜的简介:

萝卜顺气,鱼头补脑。

鱼头炖萝卜的用料:

鱼头炖萝卜的家常做法,怎么做鱼头炖萝卜好吃

  1. 鱼头洗净,用料酒腌制10分钟。萝卜切三角形备用。

  2. 锅加热,放入鱼头两面煎成黄色,盛起。锅里放入少量油,萝卜用大火爆炒再放入山椒和生姜大蒜炒香。下鱼头。加入淹过鱼头的清水,待汤呈现乳白色加入适量的盐。炖20分钟就可以了。

    鱼头炖萝卜的做法步骤2

心食神小贴士:

为了好看,亲红椒和大葱一定要加喔。
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