吃过油汆子吗?,那是油炸的,这款是烙的。
白萝卜擦粗丝。
加盐,加白胡椒粉。
搅拌均匀。
加面粉,拌匀。
加鸡蛋,拌匀。
拌匀。
用勺子舀出摊在烧热的煎锅里。上面撒芝麻。
底面凝固后翻面煎。
成品。
来一锅加胡萝卜丝的尝尝。
里面是这样的。
by 心食神
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