鸡汤/浓汤宝一个放入开水化开
小土豆带皮放入鸡汤中煮熟,大约需要半个小时,到筷子能轻松扎入土豆为止。
平底锅放一点点油,很少,大约茶杯盖那么大面积即可。
小土豆用杯盖压扁,放到锅里煎至两面金黄。
出锅撒葱花和盐,开吃
by 心食神
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