电饼铛版小薯角

土豆去皮切滚刀块，盐酱油味精孜然椒盐放土豆一起拌匀，腌几分钟，葱蒜切碎，电饼铛预热，倒油少许，放入葱蒜炒香，再把土豆混合物倒进去，铺匀，盖好，时间长点翻一次，两边焦焦的就可以吃啦！