芝士小薯仔

培根切碎，慢火爆香。

小土豆洗净凉干表面水份，表面刷油烤箱200度烤20分钟到熟透（请自我调节时间，因大小差异时间会不一样。如未熟再加时。可用筷子插入测试是否熟透）

熟了的土豆用挖球器挖出肉，注意保持皮的完整。

挖出的肉压碎加上培根碎，盐，胡椒伴匀。

把伴好的土豆培根泥填回到刚才挖的空壳里，上面铺一块芝士片。女儿帮忙做的，她很仔细慢慢填，一点都没浪费。赞一个！^ω^

230度5分钟，状态就是芝士开始熔化就快有滴水状就OK了！撒上百里香，趁热开吃！