每次去吉野家必点的土豆泥,超级爱吃,因为放假回家家里这边没有吉野家,我发挥出我强大的吃货精神,成功鼓捣出了这款土豆泥!味道超原版喔!!
土豆洗干净去皮,切两半,蒸锅加水烧开后把土豆上锅蒸15分钟,家里只有小土豆所以我用了很多,这个可以根据自己需要适量放啦~土豆大的话要多蒸几分钟~
蒸土豆的时候把洋葱和胡萝卜切碎备用
蒸15分钟后打开锅盖,用筷子戳一戳,很好戳进去就可以啦,出锅~
装一个大一点的容器里,(方便一会抱着搅)用各种工具锤捻砸成泥!
加准备好的洋葱胡萝卜,加一点盐,两勺牛奶,搅搅搅
这回土豆已经凉很多了,加一点蜂蜜,加很多很多沙拉酱!接着搅!
完成!我比较喜欢放冰箱冷藏里凉了更好吃喔~