土豆是常見的主食,也深受大眾的喜愛。這道味噌小土豆,是一道中日混合式的菜色,非常搭配飯桌上的咖喱飯,或是烤翅等菜色。這道烤土豆不使用起士,只用上一點點奶油,表皮帶點焦香卻不油膩~
準備好材料。將土豆表皮洗淨。蒜瓣切末。
將小土豆蒸熟。
起鍋,放入黃油小火拌炒蒜末。快起鍋前加入白芝麻拌炒。
將拌炒的蒜末黃油與赤味噌拌勻。
取出蒸熟的小土豆,稍微壓破表面。
將味噌黃油蒜末醬和土豆拌勻,放入烤箱180度15分鐘。
by 心食神
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次