香烤小土豆

小土豆洗净,放水里煮十分钟左右,到筷子能轻松插入的程度

拿出来冲下凉水,一捏皮就下来了,顺便把发芽的地方抠下来

烤盘抹油,把土豆放上面,有手掌轻轻按扁一点,好熟,按自己口味撒上烧烤料,或者盐和黑胡椒和辣椒面孜然粉的混合物,这里还撒了点香芹碎

放预热200C/490F的烤箱烤10分钟

撒上葱花再烤3分钟，搞定！