最家常的家常菜!超级简单。那天突然就想吃酸辣口儿,于是就做了这道菜。没想到,得到了LG的表扬。
白菜叶洗浄,切成段,用水焯一下
葱、姜、蒜切成末,青红椒去蒂去籽切成小段,粉丝温水泡开
热锅凉油,爆香葱姜蒜,放入青红椒,炒1分钟
放入白菜叶,加醋、生抽,炒均。加入粉丝,炒均。最后出锅前加少许盐和鸡精
by 心食神
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