青红椒炒蘑菇

蘑菇撕条，焯水，沥干。青红椒切丝

花椒，辣椒炸香捞出，下辣椒酱，葱，蒜爆香锅，下青红椒翻炒至七八成熟，加入蘑菇。然后盐，味精等调味起锅。