玉米须子大家一定都在熟悉不过了,就是玉米皮连着玉米那段黄须子。这可是好东西不要扔掉了,清凉解毒,降血压。夏天的午后,来杯冰糖龙须茶,清爽宜人。
洗净的玉米须洗净备用(只选取玉米须的精华部位,那些看上去就不新鲜的须子就摒弃不用哈,就留那些看上去年轻力壮的就好,哈哈)
放入小奶锅里头,水淹没过玉米须就好,加入黄冰糖,煮过的玉米须水是淡黄色的,放到透明的容器里特美。
最后为了提香,我放了一朵安家有机茉莉花。。
这道饮品,夏天可以喝冰冻的,冬天可以喝热的。想怎么来就怎么来!本来生活就是在不停的变化,做美食也一定不用拘泥于条条框框,有自己的特性就好。