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玉米面包

玉米面包的用料:

玉米面包的家常做法,怎么做玉米面包好吃

  1. 将干性和湿性材料搅拌至表面光滑,加入黄油,搅拌至面团拉开光滑面膜即可

    玉米面包的做法步骤1
  2. 室温30℃,发酵50分钟

    玉米面包的做法步骤2
  3. 将面团分割成100g/个

    玉米面包的做法步骤3
  4. 滚圆,松弛20分钟

    玉米面包的做法步骤4
  5. 将面团排气

    玉米面包的做法步骤5
  6. 包入奶油奶酪

    玉米面包的做法步骤6
  7. 将接口收紧

    玉米面包的做法步骤7
  8. 表面刷上水分

    玉米面包的做法步骤8
  9. 粘上玉米碎

    玉米面包的做法步骤9
  10. 放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟

    玉米面包的做法步骤10
  11. 发酵好,盖上烤盘

    玉米面包的做法步骤11
  12. 以烤箱温度上火200℃,下火190℃,烘烤15分钟

    玉米面包的做法步骤12
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