将腔骨(买的时候就请师傅切成大块)洗净放冷水里加热至水沸腾去血
将焯好的腔骨洗净放入砂锅加足量水适量葱姜蒜盖上锅盖用大火将水烧开后转小火继续炖差不多半小时此期间可将玉米切块胡萝卜先用刀划出520这三个数字其他的也滚到切块
先将玉米放入砂锅中继续小火煮20分钟然后加入胡萝卜块煮大概15分钟吧时间我没有看==
最后加入盐少许黑胡椒调味即可
by 心食神
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