自己发的绿豆芽,特别的脆,放上彩椒,真是色香味俱全啊!夏天吃上这么一盘脆脆,酸酸的绿豆芽,既开胃又减脂,一举两得啊!
自发绿豆芽,摘头去尾,剩下中间。
个人感觉把根须和头去掉之后,卖相极佳,不过有点费事费时。
油加热,先放进彩椒翻炒,然后再倒进绿豆芽。快熟了加入调料,起锅装盘。
可以开吃了,太美味了!
by 心食神
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