彩椒炒鸡肾

鸡肾盐抓一下洗干净,我买的是切好的,所以省事。

彩椒洗干净用手掰小块,姜洗干净切碎

油锅热了下油下姜彩椒炒一下,放鸡肾炒,炒一会放酱油和耗油。我喜欢李锦记的味道比较好。

炒的快干水时下一点胡椒就可以出锅了。