彩椒西兰花

西兰花掰成小瓣儿，彩椒挖空内心掰成小块儿，蒜去皮切成蒜末，猪肉切成条。待用。

西兰花洗净焯水彩椒洗净焯水

锅中放入适量油加热，七分热后放入蒜末肉丝煸炒，将肉炒至半熟将西兰花倒入后将彩椒倒入。

翻炒一会儿后加入适量盐，炒熟后可以直接出锅。