杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜

杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜的用料：

杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜的家常做法，怎么做杂炒蒜香虾皮蚕豆黄瓜好吃

蒜瓣去皮切小粒，黄瓜稍微去点皮切小粒
清水中放点盐、油，焯熟蚕豆仁，蚕豆捞出沥水
锅中放适量油爆香蒜粒
放入黄瓜粒拌炒
放入蚕豆仁、虾皮
放辣椒油
放盐，拌炒
出锅前放少许芝麻油即可

心食神小贴士：

一、黄瓜皮留点绿皮哈，好看些会
二、蚕豆焯的时候，放些盐，方便入味，滴几滴油，颜色会更好看，绿油油的~~
三、最后炒的时候，时间不要很长，蚕豆是之前焯熟的，黄瓜还是脆脆生生的吃~

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